Saturday, September 29, 2018

టొమటా క్యారట్ బియ్యపు పిండి రొట్టె



కావలిసినవి

బియ్యపు పిండి 
టొమటా ముక్కలు
క్యారట్ తురుము
పచ్చి మిర్చి 
ఉప్పు 
కారం
నూనె 
నీళ్ళు



చేసే విదానం


బియ్యపు పిండి లో తరుగుకున్న టొమటా ముక్కలు ...క్యారట్ తురుము కలిపి ... ఉప్పు కారం వేసి కొద్దిగా వేడి నూనె వేసి బాగ కలిపి ... కొద్ది కొద్దిగా నీళ్ళు పోస్తు చపాతి పిండి లెక్క కలుపు కోవాలి 
ఈ ముద్దని నిమ్మకాయంత వుండలుగా చేసుకొని ...cover  మీద వత్తుకొవచ్చు లేదా పూరి వత్తుకోనే machine ద్వారా వత్తుకొని పెనం మీద రెండు వైపులా కాల్చుకొవడమే ... అంతే టొమటా క్యారట్ బియ్యపు పిండి రొట్టె రెడీ...:)


   

గమనిక ... టొమటా ముక్కలు,క్యారట్ ముక్కలు,పచ్చి మిర్చి మిక్సి వేసి ఆ juice  ని బియ్యపు పిండి లో కలిపి కూడా చేసుకొవచ్చు 

No comments :

Post a Comment