సేమియా పులిహొర

కావలిసినవి

సేమియా-1 కప్పు

ఎండుమిరపకాయ ముక్కలు-3

ఉప్పు-రుచి కి సరిపడా

ఆవాలు-కొద్దిగా

మినపప్పు-కొద్దిగా

శనగ పప్పు-కొద్దిగా

ఇంగువ-కొద్దిగా

నూనె-కొద్దిగా

పచ్చిమిరపకాయలు-2

కరివేపాకు-కొద్దిగా
పసుపు-కొద్దిగా
నిమ్మకాయ రసం - రుచి కి తగినంత  లేక ఉడకపెట్టిన చింత పండు రసం-తగినంత

చేసే విదానం

ముందుగా  సేమియా ను నీళ్ళ లో ఉడికించి,చిల్లల పళ్ళేం లో వేసి చళ్ళ నీళ్ళు పొసి ఆర నివ్వ వలను...ఒక అర గంట...
బాండి తీసుకొని నూనె వేసి కాగిన తరువాత ఆవాలు,మినపప్పు,శనగ పప్పు, ఇంగువ,పచ్చిమిరపకాయలు ,  కరివేపాకు,పసుపు వేసి వేయించవలను.
సేమియా నీ ఒక వెడల్పాటి గిన్నేలో తీసుకోని,ఉప్పు వేసి కలిపి, తిర్వమాత వేసి,నిమ్మకాయ రసం వేసి కలిపి  తినడమే...