కొబ్బరి పాల తో ఆలు కూర

కావలిసినవి

ఆలు

కొబ్బరి ముక్కలు

ఉప్పు

కారం

చేసే విదానం

1) పాన్ లొ తిర్వమాత వేసుకొని ఆలు ముక్కలు వేసి నీరు తగినంత పోసి ఉప్పు కారం వేసి 2 కూతలు వచ్చే అంత వరుకు వుంచాలి...

2)ఈ లోపు కొబ్బరి ముక్కలను చేసుకొని...మిక్సి జార్ లొ వేసి paste లా చేసుకొని...కొబ్బరిపాలను మాత్రమే తీసుకొవాలి (tea వడ పట్టెది use చేయవచ్చు)...

ఇదే విదముగా ఆలు కి బదులు బిరకాయ (or) సొరాకాయ కూడ వేసుకొని చేసుకొవచ్చు...