వాక్కయ  పచ్చడి


కావలిసినవి

 వాక్కయ ముక్కలు
ఎండు మిరపాకాయలు
పచ్చి మిరపాకాయలు
చింత పండు
ఉప్పు
మెంతులు-3

 చేసే విదానం


 వాక్కయ ను చిన్న చిన్న ముక్కలు గా తరుగుకొవాలి.
పాన్ లొ తిరవమాత( ఆవాలు, మినపప్పు, ఎండుమిరపకాయలు,మెంతులు) వేయాలి.
వాటిని మిక్సి జార్ లొ వెసుకొవలను. చింత పండు ను నాన పెట్టుకొవలను.
పాన్ లొ కొద్దిగా నూనే వేసి  వాక్కయ  ముక్కలు,పచ్చి మిరపాకాయలు వేసి మగ్గ పెట్టవలను. తరువాత మిక్సి జార్ లొ  తిర్వమాత మిక్సి వేసి ,నాన పెట్టుకున్న చింతపండు ను కూడ మిక్సి వేసి ,ఉప్పు కూడ మిక్సి లొ వేసి వాక్కయ ముక్కలు వేసి మిక్సి వేయ్యడమే.అంతే పచ్చడి రేడి