మాగయ పచ్చడి తో పప్పు
మాగయ పచ్చడి
కంది పప్పు
ఉల్లిపాయ
నూనె
ఇంగువ
ఆవాలు
మినపప్పు
ఎండు మిరపకాయ ముక్కలు
చేసే విదానం
ఉల్లిపాయ ను చిన్న చిన్న ముక్కలు గా చేసుకొవాలి.
కుక్కర్ లొ కంది పప్పు ఉడక పెట్టుకొవలి.
మాగాయి పచ్చడి ని మిక్సి వేసుకొవాలి
తరువాత పాన్ లో నూనె వేసి అది కాగగానే ఆవాలు,మినపప్పు,ఇంగువ కొద్దిగ వేసి, ఎండు మిరపకాయ ముక్కలు, ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి,వేగినా తరువాత ఉడకపెట్టిన కంది పప్పు ను వేసి,బాగ కలిపి,మిక్సి వేసుకున్న మాగాయి ని వేసి బాగ ఉడికించవనలను.అంతే మాగయ పచ్చడి తో పప్పు తయారు..:)మాగాయి పచ్చడి ని మిక్సి వేసుకొవాలి
No comments :
Post a Comment