తోట కూర పచ్చడి

కావలిసినవి

తోట కూర 
పల్లిలు  ... చాలా కొద్దిగా
ఎండు మిరపాకాయలు
పచ్చి మిరపాకాయలు
చింత పండు
ధనియాలు(మీ ఇష్టం)
ఆవాలు
మినపప్పు
ఎండుమిరపకాయలు
ఇంగువ 
ఉప్పు

చేసే విదానం

తోట కూర ను చిన్న చిన్న  ముక్కలు గా కట్ చేసుకోవాలి
పాన్ లో నూనె వేసి అది కాగిన తరువాత ఆవాలు, మినపప్పు, ఎండుమిరపకాయలు, పల్లిలు, ధనియాలు, పచ్చి మిరపాకాయలు ,ఇంగువ వేసి,వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
తోట కూర ను మగ్గ పెట్టుకొవాలి.
చింత పండు ను నాన పెట్టుకొవలి.
మిక్సి జార్ లొ ముందుగా వేయించుకున్న ఎండుమిరపాకాయలు,తిర్వమాత గింజలు వేసి మెత్తగా మిక్సి వేసుకొని,నానిన చింతపండు గుజ్జు ని వేసి తగినంత ఉప్పు వేసి,మగ్గ పెట్టుకొన్నతోట కూర వేసి మిక్సి వేసుకొవడమే అంతే పచ్చడి సిద్దం

idi divya garu chepparu ...thq u divya ji